Zeeuwsche Zoute vindt zijn oorsprong in het vissersdorp Bruinisse op Schouwen-Duiveland. Hier wordt van het water uit de Oosterschelde ambachtelijk Zeeuws zeezout gemaakt. De locatie is een perfect ui [..]
Zeeuwsche Zoute vindt zijn oorsprong in het vissersdorp Bruinisse op Schouwen-Duiveland. Hier wordt van het water uit de Oosterschelde ambachtelijk Zeeuws zeezout gemaakt. De locatie is een perfect uitgelezen plek om zout te maken, aangezien de nabijgelegen zandplaten, oester- en mosselbanken in het water op natuurlijke wijzen zuiveren.
Zeeuwsche Zoute gebruikt een combinatie van eeuwenoud Zeeuws vakmanschap en moderne technieken, waarbij ook microplastics uit het water worden gefilerd.