De Gangmaker Yerseke
Op de Paardenmarkt vindt u bakkerij de Gangmaker. Sinds augustus 2014 is Arletta Den Hooglander – Verstraete hier deze ambachtelijke bakkerij begonnen. Het zit in haar bloed, ze komt uit een echte bakkersfamilie! Haar overgroot opa had voor de oorlog al een bakkerij in Souburg onder de naam “de Vlieger”. Haar opa begon 50 jaar geleden in Kruiningen onder de naam “de Gangmaker”. Haar oom nam de zaak later over in Kruiningen. Nu zijn er verschillende zaken in Kapelle, Kamperland, Kruiningen en Yerseke. In Kruiningen word alles gebakken in de bakkerij en iedere morgen worden de winkels vanuit daar bevoorraad.
Wat verkopen jullie?
Brood, gebak, chocolade en straks weer eigen gemaakt ambachtelijk Italiaans schepijs. Vanaf april staat ons terras weer op het gezellige pleintje voor de deur. We serveren dan het ijs, maar ook koffie/thee en belegde broodjes.
Waar komen de klanten speciaal voor?
Onder andere het meergranen en vlegel brood, bolussen, appelflappen en de ouderwetse tompoezen!
Wat vind je belangrijk?
Een goed en eerlijk product, maar klantvriendelijkheid vinden we ook heel belangrijk!
