Alles begann mit einer einfachen Frage: Warum gab es noch keinen Ort, an dem große Gruppen gemeinsam echte, reine zeeländische Muscheln genießen konnten?
Aus diesem Gedanken heraus wurde langsam aber sicher The Zeeland Mussel House geboren. Ein Ort, an dem die Liebe zu Muscheln und herzliche Gastfreundschaft Hand in Hand gehen.
Hinter dieser Initiative stehen zwei Familien, die Yerseke durch und durch kennen: die Familie Steketee vom Tourist Shop Yerseke und die Familie Van de Plasse von Delta Mossel. Beide sind im Dorf verwurzelt und inmitten der Muschelkultur aufgewachsen.
Delta Mossel begann 1978 als kleines Familienunternehmen und entwickelte sich zu einem der führenden Lieferanten von Muscheln und Austern in Europa. Dieselbe Leidenschaft für Qualität bildet nun die Grundlage von Het Zeeuwse Mosselhuis.
Ab 2020 wird der Tourist Shop Yerseke eine wichtige Rolle für das Erleben der Region spielen. Besucher können dort geführte Touren buchen, Fahrräder und Motorroller mieten und wertvolle Tipps über Yerseke und die Umgebung erhalten. Aus der gleichen Motivation heraus, den Gästen das Beste von Zeeland näher zu bringen, wurde Het Zeeuwse Mosselhuis geboren: ein Ort, an dem Informationen zu Kostproben und Erlebnissen werden.
Das Restaurant befindet sich neben dem Apartmentkomplex De Zaete, an einem Ort mit einer besonderen Geschichte. Wo einst das Dorfgemeinschaftshaus stand, das pulsierende Herz der Gemeinde, wollen wir einen Ort schaffen, an dem Menschen zusammenkommen. Nicht nur, um zu essen, sondern auch, um Erinnerungen zu schaffen, Geschichten auszutauschen und vor allem, um Muscheln zu genießen, die so frisch sind, wie man sie nur bekommen kann, direkt aus der Oosterschelde.
Das Zeeland Mussel House ist mehr als ein Restaurant.
Es ist eine Ode an die zeeländische Muschel, ein Ort, an dem die Tradition gepflegt und die Zukunft der Muschelkultur begrüßt wird.
Kommen Sie und erleben Sie es selbst!
